Notre Blanco est la plus pure expression de l’agave Blue Weber, élaboré uniquement avec de l’agave, de l’eau de source et de pluie, ainsi que la levure de notre grand-père, offrant des saveurs nettes et fraîches avec une texture soyeuse.

This one nails what a real blanco should be — pure agave, bright, and full of life. You get cooked agave, pepper, and a fresh grassy vibe with hints of citrus and minerals. It’s smooth, a bit oily, and super clean, with a long peppery finish that leaves you wanting another sip. Feels natural, balanced, and handcrafted — basically the essence of Los Altos tequila done right.

Cocktail mexicain rafraîchissant servi traditionnellement dans un gobelet en terre cuite pour sublimer ses arômes.

Cocktail mexicain emblématique, à la fois léger, pétillant et agréablement acidulé.

Cocktail classique alliant tequila, citron frais et blanc d’œuf pour une mousse onctueuse et une finale acidulée.

Cocktail classique originaire du Mexique, appréciée pour son équilibre entre fraîcheur, acidité et intensité aromatique.

Le Mexican Firing Squad est un cocktail classique à base de tequila, mêlant citron vert, grenadine et bitters pour un équilibre parfait entre fraîcheur, douceur et amertume. Un incontournable pour découvrir la tequila dans un cocktail vif, coloré et plein de caractère.

Non vieillie ou élevée moins de deux mois. Notes vives, florales et très marquées par l’agave.