Ocho Extra Añejo
Prix≈ 200€ / unité
Mûrit pendant 12 mois dans d'anciens fûts de whisky, faite d'agave bleu. Goût raffiné et doux avec des influences proéminentes d'agave et d'épices.
Caractéristiques
Goût : Agave cuit, café torréfié, noix, écorce d'orange, touches de poivre noir, cerises et chêne.Arôme : Fruits secs comme les raisins et la pêche, chocolat noir, caramel salé, vanille, agave cuit, caramel au beurre et chêne frais.Finale : Finale persistante de vanille, de café et de chêne frais, agave cuit intense et bouche ronde.Corps & Couleur : Vieilli pendant 3 ans dans d'anciens fûts de whiskey en chêne américain, lui donnant une couleur ambre foncé avec de légers reflets verts et dorés.Degré d'Alcool : 40%
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Caractéristiques en cocktails
Originalité
Est-ce que ce cocktail respecte le goût attendu de la recette classique, ou est-ce qu'il s'en éloigne volontairement ?
Classique
—/10
Original
Intensité
À quel point le cocktail impose sa présence (caractère, punch, sensations en bouche) — indépendamment du degré d'alcool.
Doux
—/10
Intense
Équilibre
Est-ce qu'un ingrédient domine trop, ou est-ce que l'ensemble est harmonieux et bien intégré ?
Déséquilibré
—/10
Équilibré
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Production en domaine unique, très aromatique.
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Tequila Extra Añejo
Plus de 3 ans de vieillissement. Profonde, boisée, notes de tabac et caramel.