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Cazcanes Blanco no.7

Tequila artisanale, pure et expressive, révélant toute la richesse naturelle de l’agave bleu grâce à un procédé de fabrication lent et soigné.

Cazcanes Blanco no.7 — Tequila artisanale, pure et expressive, révélant toute la richesse naturelle de l’agave bleu grâce à un procédé de fabrication lent et soigné.

CaractéristiquesCazcanes Blanco no.7

Cazcanes Blanco no.7 — Eau: Source volcanique naturelle des Navichi Springs · Agave: Bleu 100 % biologique · Cuisson: Autoclave basse pression, 24 heures · Distillation: Double distillation, inox et cuivre · Degré d'Alcool: 40%.

Eau
Source volcanique naturelle des Navichi Springs
Agave
Bleu 100 % biologique
Cuisson
Autoclave basse pression, 24 heures
Distillation
Double distillation, inox et cuivre
Degré d'Alcool
40%

Avis 1

4.0/5

Caractéristiques en cocktails

Originalité
Est-ce que ce cocktail respecte le goût attendu de la recette classique, ou est-ce qu'il s'en éloigne volontairement ?
Classique
/10
Original
Intensité
À quel point le cocktail impose sa présence (caractère, punch, sensations en bouche) — indépendamment du degré d'alcool.
Doux
/10
Intense
Équilibre
Est-ce qu'un ingrédient domine trop, ou est-ce que l'ensemble est harmonieux et bien intégré ?
Déséquilibré
/10
Équilibré
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Alexandre Germain

16/10/2025
Cazcanes Blanco no.7

Rich, earthy, and bold for a blanco. You get a ton of cooked agave up front with minerals, citrus, and black pepper. There’s a creamy, buttery texture with touches of cinnamon, mint, and a little brine that make it super interesting. It’s smooth but still has some bite, finishing long and peppery with a clean fade. Pricey, yeah — but feels handcrafted and full of depth.


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