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Regan's Amer Orange

Créé par le barman et auteur Gary Regan. Son profil équilibré d’agrumes, d’épices et d’amertume subtile en fait un incontournable pour les cocktails classiques comme le Martini et le Negroni.

Regan's Amer Orange — Créé par le barman et auteur Gary Regan. Son profil équilibré d’agrumes, d’épices et d’amertume subtile en fait un incontournable pour les cocktails classiques comme le Martini et le Negroni.

CaractéristiquesRegan's Amer Orange

Regan's Amer Orange — Couleur: Ambré orange · Créé en: Années 90 · Créé par: Gary Regan · Agents amers: Racine de gentiane, écorce d’orange, épices · Volume d'alcool: ~ 45 % · Profil aromatique: Zeste d’orange vif, cardamome, cannelle, clou de girofle, amertume de gentiane.

Couleur
Ambré orange
Créé en
Années 90
Créé par
Gary Regan
Agents amers
Racine de gentiane, écorce d’orange, épices
Volume d'alcool
~ 45 %
Profil aromatique
Zeste d’orange vif, cardamome, cannelle, clou de girofle, amertume de gentiane

Avis 0

Caractéristiques en cocktails

Originalité
Est-ce que ce cocktail respecte le goût attendu de la recette classique, ou est-ce qu'il s'en éloigne volontairement ?
Classique
/10
Original
Intensité
À quel point le cocktail impose sa présence (caractère, punch, sensations en bouche) — indépendamment du degré d'alcool.
Doux
/10
Intense
Équilibre
Est-ce qu'un ingrédient domine trop, ou est-ce que l'ensemble est harmonieux et bien intégré ?
Déséquilibré
/10
Équilibré

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