Regan's Amer Orange
Prix≈ 6€ / unité
Créé par le barman et auteur Gary Regan. Son profil équilibré d’agrumes, d’épices et d’amertume subtile en fait un incontournable pour les cocktails classiques comme le Martini et le Negroni.
Caractéristiques
Couleur : Ambré orangeCréé en : Années 90Créé par : Gary ReganAgents amers : Racine de gentiane, écorce d’orange, épicesVolume d'alcool : ~ 45 %Profil aromatique : Zeste d’orange vif, cardamome, cannelle, clou de girofle, amertume de gentiane
Avis 0
Caractéristiques en cocktails
Originalité
Est-ce que ce cocktail respecte le goût attendu de la recette classique, ou est-ce qu'il s'en éloigne volontairement ?
Classique
—/10
Original
Intensité
À quel point le cocktail impose sa présence (caractère, punch, sensations en bouche) — indépendamment du degré d'alcool.
Doux
—/10
Intense
Équilibre
Est-ce qu'un ingrédient domine trop, ou est-ce que l'ensemble est harmonieux et bien intégré ?
Déséquilibré
—/10
Équilibré
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