Ocho Reposado

Prix≈ 50€ / unité

Issue d’agaves du Rancho Tierras Negras et vieillie brièvement en fûts de chêne, millésimée de la marque avec un profil aromatique riche et équilibré, révélant pleinement le caractère de l’agave et de son terroir.

Caractéristiques

Arome : Fruits riches avec de la vanille et du caramel au beurre.Goût : Les notes d’agave cuit sucré s’expriment pleinement, tout en s’équilibrant avec les épices douces, la cannelle et de délicates notes de vanille.Note finale : Finale longue et onctueuse.Degré d'Alcool : 40%Corps et Couleur : Reposée pendant 8 semaines et 8 jours dans d’anciens fûts de whiskey en chêne américain, développant une légère couleur ambre translucide.

Avis 1

• 4.0/5

Caractéristiques en cocktails

Originalité

Est-ce que ce cocktail respecte le goût attendu de la recette classique, ou est-ce qu'il s'en éloigne volontairement ?

Classique

—/10

Original

Intensité

À quel point le cocktail impose sa présence (caractère, punch, sensations en bouche) — indépendamment du degré d'alcool.

Doux

—/10

Intense

Équilibre

Est-ce qu'un ingrédient domine trop, ou est-ce que l'ensemble est harmonieux et bien intégré ?

Déséquilibré

—/10

Équilibré

Alexandre Germain

26/11/2025

dans Tequila pure

Ocho Reposado

Ocho Reposado has tons of sweet cooked agave and fresh herbs with just a gentle kiss of oak. On the nose and palate I get citrus, green banana, mint and herbal tea, with cinnamon/black pepper spice and a little vanilla/caramel from the barrel. It stays fairly light in body but still manages a nice mix of sweet agave, earthy/mineral notes and a peppery, slightly warming finish. Overall it’s a clean, characterful repo that showcases the agave first and the barrel second.

Cocktails avec Ocho Reposado

Cantarito

Cocktail mexicain rafraîchissant servi traditionnellement dans un gobelet en terre cuite pour sublimer ses arômes.

Paloma

Cocktail mexicain emblématique, à la fois léger, pétillant et agréablement acidulé.

Tequila Sour

Cocktail classique alliant tequila, citron frais et blanc d’œuf pour une mousse onctueuse et une finale acidulée.

Margarita

Cocktail classique originaire du Mexique, appréciée pour son équilibre entre fraîcheur, acidité et intensité aromatique.

Tequila Old Fashioned

Le Tequila Old Fashioned réinvente le classique américain avec l’élégance et la chaleur de la tequila, offrant un cocktail raffiné aux notes boisées et d’agave, parfait pour les amateurs de saveurs intenses et sophistiquées.

Mexican Firing Squad

Le Mexican Firing Squad est un cocktail classique à base de tequila, mêlant citron vert, grenadine et bitters pour un équilibre parfait entre fraîcheur, douceur et amertume. Un incontournable pour découvrir la tequila dans un cocktail vif, coloré et plein de caractère.

Découvrez la marque Tequila Ocho

Tequila Ocho

Production en domaine unique, très aromatique.

Découvrez le type Tequila Reposado

Tequila Reposado

Vieillie entre 2 mois et 1 an. Saveurs douces de vanille, bois, caramel. Idéale pour les cocktails équilibrés.