Fortaleza

Tequila artisanale mexicaine élaborée selon des méthodes ancestrales, avec une saveur authentique de l’agave et une production limitée.

Caractéristiques

Agave : 100 % agave bleu WeberRégion : Vallée de Tequila, Jalisco, MexiqueCréateur : Guillermo Sauza, cinquième génération de la famille SauzaCréation : 2005 (lancement sous le nom Fortaleza) — héritage familial depuis 1873Méthodes : Cuisson lente en fours de brique, broyage à la tahona, fermentation en cuves bois ouvertes, double distillation en alambics de cuivre, bouteilles soufflées et bouchon décor agave

Cocktails avec Fortaleza

Mexican Firing Squad

Le Mexican Firing Squad est un cocktail classique à base de tequila, mêlant citron vert, grenadine et bitters pour un équilibre parfait entre fraîcheur, douceur et amertume. Un incontournable pour découvrir la tequila dans un cocktail vif, coloré et plein de caractère.

Cantarito

Cocktail mexicain rafraîchissant servi traditionnellement dans un gobelet en terre cuite pour sublimer ses arômes.

Margarita

Cocktail classique originaire du Mexique, appréciée pour son équilibre entre fraîcheur, acidité et intensité aromatique.

Tequila pure

Savourez la tequila pure pour en révéler toutes les notes aromatiques.

Tequila Old Fashioned

Le Tequila Old Fashioned réinvente le classique américain avec l’élégance et la chaleur de la tequila, offrant un cocktail raffiné aux notes boisées et d’agave, parfait pour les amateurs de saveurs intenses et sophistiquées.

Tequila Sour

Cocktail classique alliant tequila, citron frais et blanc d’œuf pour une mousse onctueuse et une finale acidulée.

Ranch Water

Le cocktail Ranch Water est une boisson emblématique du Texas : mélange simple de tequila, jus de citron vert frais et eau gazeuse minérale pétillante. Il incarne la fraîcheur estivale, la légèreté et la convivialité.