Don Julio
La tequila Don Julio est une marque mexicaine emblématique fondée en 1942, réputée pour sa qualité artisanale et considérée comme la première tequila de luxe au monde.
Caractéristiques
Cocktails avec Don Julio
Mexican Firing Squad
Le Mexican Firing Squad est un cocktail classique à base de tequila, mêlant citron vert, grenadine et bitters pour un équilibre parfait entre fraîcheur, douceur et amertume. Un incontournable pour découvrir la tequila dans un cocktail vif, coloré et plein de caractère.
Cantarito
Cocktail mexicain rafraîchissant servi traditionnellement dans un gobelet en terre cuite pour sublimer ses arômes.
Margarita
Cocktail classique originaire du Mexique, appréciée pour son équilibre entre fraîcheur, acidité et intensité aromatique.
Tequila pure
Savourez la tequila pure pour en révéler toutes les notes aromatiques.
Tequila Old Fashioned
Le Tequila Old Fashioned réinvente le classique américain avec l’élégance et la chaleur de la tequila, offrant un cocktail raffiné aux notes boisées et d’agave, parfait pour les amateurs de saveurs intenses et sophistiquées.
Tequila Sour
Cocktail classique alliant tequila, citron frais et blanc d’œuf pour une mousse onctueuse et une finale acidulée.
Ranch Water
Le cocktail Ranch Water est une boisson emblématique du Texas : mélange simple de tequila, jus de citron vert frais et eau gazeuse minérale pétillante. Il incarne la fraîcheur estivale, la légèreté et la convivialité.
Paloma
Cocktail mexicain emblématique, à la fois léger, pétillant et agréablement acidulé.
Exemples de Don Julio
≈ 120 / UnitéDon Julio 1942
Produite en petits lots et vieillie au moins deux ans et demi, cette tequila est un hommage artisanal à l’héritage de Don Julio González dans l’élaboration de la tequila.
≈ 40 / UnitéDon Julio Añejo
Vieilli 18 mois en petits fûts de chêne blanc américain, révélant une saveur riche et complexe aux notes équilibrées d’agave, de bois et de vanille. À déguster pur ou sur glace.
≈ 30 / UnitéDon Julio Blanco
Élaborée à partir des meilleures agaves bleues, avec des notes franches d’agave et des touches d’agrumes, elle est parfaite dans des cocktails comme la margarita ou dégustée pure.
≈ 30 / UnitéDon Julio Reposado
Vieilli pendant 8 mois dans des fûts de chêne blanc américain, pour une tequila dorée et soyeuse aux riches notes d’agrumes, d’épices et de chêne. À déguster de préférence en cocktails ou sur glace.
Types de Don Julio
Tequila Blanco
Non vieillie ou élevée moins de deux mois. Notes vives, florales et très marquées par l’agave.
Tequila Añejo
Vieillie de 1 à 3 ans. Arômes de chocolat, épices, cuir. Profil proche du whisky.
Tequila Extra Añejo
Plus de 3 ans de vieillissement. Profonde, boisée, notes de tabac et caramel.
Tequila Reposado
Vieillie entre 2 mois et 1 an. Saveurs douces de vanille, bois, caramel. Idéale pour les cocktails équilibrés.